KLISCHEES ÜBER LEBENSMITTEL ENTLARVEN
KLISCHEES ÜBER LEBENSMITTEL ENTLARVEN
Werfen wir einen Blick auf 8 der häufigsten und bekanntesten Klischees über Lebensmittel.
#NR. 1: SIE MÜSSEN KOHLENHYDRATE VERMEIDEN, UM GEWICHT ZU VERLIEREN
Beim Abnehmen dreht sich alles um das Kaloriendefizit: Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrennen, nehmen Sie zu, und wenn Sie mehr Kalorien verbrennen, als Sie essen, nehmen Sie ab, ebenso wie Sie Ihr Gewicht halten, wenn Sie so viel verbrennen, wie Sie zu sich nehmen. Wenn Sie zum Beispiel einen Hamburger mit 2.000 Kalorien essen, werden Sie weder zunehmen noch abnehmen, wenn dies Ihre tägliche Kalorienzufuhr ist (was wir natürlich nicht empfehlen!).
Kohlenhydrate sind neben Proteinen und Fetten wesentliche Makronährstoffe für das korrekte Funktionieren unseres Körpers, und es ist falsch, sie als Ursache für Gewichtszunahme oder -Abnahme zu verteufeln; vielmehr ist ein Kalorienüberschuss dafür verantwortlich.
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Boots Ayre[/caption]
#NR. 2: TRAINING AUF NÜCHTERNEN MAGEN HILFT BEIM ABNEHMEN
Wenn Sie mit leerem Magen in eine Trainingseinheit gehen, laufen Sie Gefahr, dass Ihr Körper Muskelressourcen aufbraucht, d. h. Muskelmasse verliert. Das ist oft kontraproduktiv für den Körper. Idealerweise sollten Sie etwa eine Stunde vor dem Training eine kleine Menge Kohlenhydrate und Eiweiß zu sich nehmen, um Ihrem Körper den nötigen Treibstoff für Höchstleistungen zu geben.
#NR. 3: EINEN FRUCHTSAFT ZU TRINKEN IST WIE EINE FRISCHE FRUCHT ZU ESSEN
Dies ist aus zwei Gründen nicht richtig. Erstens, weil Fruchtsaft nicht die Ballaststoffe enthält wie frisches Obst, was bedeutet, dass Sie weniger Nährstoffe zu sich nehmen und viele der Vorteile von Ballaststoffen verlieren.
Zweitens: Wie viel Obst braucht man, um ein Glas Saft herzustellen? Für ein Glas Orangensaft brauchen Sie wahrscheinlich 5 Orangen, was letztlich zu einer ungünstigen Energiebilanz führt.
#NR. 4: MOLKENPROTEIN GILT ALS LEISTUNGSSTEIGERNDE DROGE
Molkenproteinpulver kann nicht als Droge betrachtet werden, nur weil es normalerweise in Lebensmitteln (Hühnchen, Eiern usw.) enthalten ist. Proteinpulver ist nützlich und sehr praktisch, wenn wir nach dem Training Proteine zu uns nehmen müssen, um sie wieder aufzufüllen.
Obwohl sie nicht schädlich sind, sollten sie nicht missbraucht werden und niemals alle Mahlzeiten ersetzen! Sie sollten den größten Teil Ihres Proteins über die Nahrung aufnehmen und die Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform erst nach dem Training verwenden.
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Charlotte Morel[/caption]
#NR. 5: PFLANZLICHE PROTEINE SIND DIE ABSOLUT BESTEN
Es ist ein großer Irrglaube, dass vegane Lebensmittel immer das absolut Beste für den Körper sind, weil sie technisch gesehen besser für die Umwelt sind. Vegane Proteine enthalten viele Antinährstoffe, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen und somit verhindern, dass der Körper alle Nährstoffe aus der Nahrung aufnimmt.
Aus diesem Grund können vegane Proteine nicht als besser als normale Proteine angesehen werden.
#NR. 6: EIER SOLLTEN VERMIEDEN WERDEN, WEIL SIE VIEL CHOLESTERIN ENTHALTEN
Cholesterin ist ein wichtiges körpereigenes Fett, das wichtige Funktionen erfüllt, und der Körper ist normalerweise in der Lage, es sehr gut zu regulieren, unabhängig davon, wie viele Eier Sie essen. Wenn Sie zu viel Cholesterin zu sich nehmen, wird Ihr Körper die Produktion verringern, während er bei einer zu geringen Zufuhr mehr Cholesterin produzieren wird. Kurz gesagt, je mehr Cholesterin wir aufnehmen, desto weniger Cholesterin produzieren wir.
Wenn Sie jedoch einen hohen Cholesterinspiegel im Blut haben, tun Sie gut daran, diesen zu kontrollieren, indem Sie genau auf Ihre Ernährung achten.
#NR. 7: ESSEN SIE NICHT NACH 18 UHR, WENN SIE ABNEHMEN WOLLEN
Etwa 90 % der Menschen trainieren nach der Arbeit, in der Regel zwischen 17.00 und 20.00 Uhr. Um sich nach einem Training oder einer intensiven körperlichen Aktivität gut zu erholen, brauchen Sie sowohl Nahrung als auch Schlaf. Wenn Sie am Ende des Tages trainieren und dann das Abendessen ausfallen lassen, ist das sicher nicht optimal für Ihre Erholung. Und selbst wenn Sie zu einer anderen Tageszeit trainieren, müssen Sie sich aus Gründen des Energiegleichgewichts immer noch mit Nahrung erholen. Beim Abnehmen kommt es vor allem darauf an, die Kalorien zu sich zu nehmen, die der Körper braucht, um seine Ziele zu erreichen.
Wenn Sie spät trainieren und keine Zeit oder Lust haben, danach eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen, können Sie das Abendessen durch ein eiweißreiches Getränk, z. B. einen Smoothie, ersetzen. Es ist nicht ratsam, mit leerem Magen ins Bett zu gehen, vor allem nicht nach dem Training: Sie werden nicht gut schlafen und Ihr Körper wird sich nicht richtig erholen können.
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#NR. 8: ENERGYDRINKS SIND WICHTIG FÜR DIE LEISTUNG
Energydrinks werden nicht zur Steigerung der sportlichen Leistung empfohlen. Sicher, sie enthalten Koffein und geben Energie, so dass man sich vor dem Training bereit und reaktionsfähig fühlt. Allerdings zahlen Sie die (in der Regel teure) Marke für etwas, das nicht notwendig ist, denn Sie können Ihren eigenen Pre-Workout-Boost" zu Hause kreieren: Kaffee ist beispielsweise ein großartiger Energielieferant, oder Mineralsalze, die Sie der Wasserflasche hinzufügen, die Sie während des Trainings mit sich führen. Zweifellos ist Ihre Motivation der beste Pre-Workout-Booster, den es gibt, und sie sollte Sie besser versorgen als jeder Energydrink auf dem Markt.
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